細胞培養是實驗室里最常見和最基本的實驗了。您的細胞養的好嗎？您對細胞培養體系了解嗎？培養基對細胞培養影響大嗎？……

細胞培養，蘊含著大學問。有時候細胞狀態不好，轉染 、藥篩這些實驗根本就沒辦法做。影響細胞培養的因素很多，讓我們先從培養基和血清說起。

細胞培養基是人工模擬細胞在體內生長的營養環境，是提供細胞營養和促進細胞生長增殖的物質基礎。培養液或培養基的含義幾乎相同，英文都是medium。當它是粉劑時，傾向性地稱為培養基，而將粉劑配成液體后，多稱為培養液。培養液中常常補加血清、抗生素等成分。培養基主要包括天然細胞培養基、合成細胞培養基和無血清細胞培養基等。

經典的培養基有很多種，Invitrogen (GIBCO)、Thermo Fisher(HyClone)、Sigma、Procell（普諾賽）等公司都可以提供。其中DMEM、RPMI 1640、MEM、DMEM/F12都是應用*泛的培養基。其他如M199、IMDM、L15培養基等也用于某些細胞的培養。

以前經常聽到有人問，這種細胞該用哪一種培養基呢?其實這個問題的答案可以很簡單。此話怎講?如果這種細胞是購自ATCC或Procell的細胞庫，那很簡單，問供應商就行了。或者找到相關的文獻，作為參考。

但如果你是著手建立一種全新細胞的培養體系，根本找不到任何參考，那你就得花點時間自己試驗了。萬事開頭難嘛。因為沒有一個標準答案。在MEM中培養的細胞，很可能在DMEM或M199中同樣很容易生長。總之，首先選MEM做貼壁細胞培養、RPMI 1640做懸浮細胞培養會是一個好的開始。你也可以購買幾種培養基來，然后花大約兩周的時間做一個簡單的細胞生長實驗，來選擇其中較為適合的。有時候你會驚訝地發現你的最佳培養條件與文獻報道的不同，就算是同一種培養條件，細胞的生長狀態也時好時壞，這是很正常的。因為試劑、水、不同批號的血清之間都存在著差異。要提高培養基的穩定性，可以從培養基和血清兩方面入手。

以前大部分實驗室都是用干粉培養基，但配制過程就較為繁瑣，要溶解、調pH值，過濾，過程中可能會產生一些濃度誤差，而且有些實驗室的水質并不理想，所以培養的效果會有差異。如果使用液體培養基，這種人為的誤差會減少，因為畢竟是大批量工業化生產的，批間差會很小。比干粉培養基貴不了多少，而且還幫你省了過濾器和時間。

血清含有生長因子可促進細胞的繁殖，含有附著因子可促進細胞的貼壁，同時還具有抗胰酶活性。血清同時也是礦物質、脂類及激素的來源。較為常用的血清有小牛血清、新生牛血清、胎牛血清和馬血清等。牛血清是按照采血時間的早晚來分類的。采血時間越早，營養物質越豐富，所含抗體也越少，因而胎牛血清適合要求高的細胞系和克隆化培養。由于瘋牛病的原因，到目前為止，我國政府仍然禁止從北美洲、歐洲和日本等地區進口牛血清，因此市面上的牛血清大多來自澳洲、南美洲，或是國產的。安培生物目前有代理ZETA LIFE系列澳洲、南美、法國等地來源的進口胎牛血清。

而血清批次間的差別就是不可避免的，這種差異來源于不同的制備方法和除菌方法、動物的年齡差別及血清的儲存條件等，而且與取血動物的來源關系密切。不同的牧場、不同的氣候天氣及其他環境因素都可能影響血清的質量。因此選好了一種血清就要盡可能長期使用它。在需要更換時，也要盡量保持與原有的一批血清相似。